目前仍有妈妈对于辅食添加存有偏差的观念，误以为配方奶是最完整、最均衡的营养来源。事实上，虽然母乳或婴儿配方奶所含的营养都很丰富，但父母必须了解添加婴儿辅食的重要目的。
辅食的重要性
1.补充母乳或配方奶的不足。婴儿快速生长发育需要较多的铁，而婴儿从母体带来的铁在出生三至四个月后耗尽，且乳类食品中铁及维生素D的含量较低。
因此四至六个月的宝宝易发生缺铁性贫血和维生素D缺乏性佝偻病，而及时添加辅食，则让宝宝能摄取到均衡而且充足的营养，有助于各方面良好发育。
2.训练婴儿咀嚼吞咽固体食物和胃肠消化的能力。及时添加辅食，还可以锻炼宝宝咀嚼吞咽固体食物和胃肠道消化的能力，为换奶做好准备。
宝宝在出生后一年中，要完成这种转变，必须根据自身的发育情况(包括摄食技巧、消化功能及肾脏功能)，然后逐步改变食物性状(如从流质到半流质、再到固体食物)和摄食方式(如乳房、奶瓶到杯、碗、匙、筷子)。
经过循序渐进的适应过程，在换奶时才不至于因食物形状，摄食方式的突然转变而遇到宝宝心理上的拒绝或引起消化紊乱等问题。
3.学习成人的饮食方式。为宝宝吃辅食，不但是为了让他尝试不同的口味，并逐渐接受母乳（或配方奶）以外的食物，更是为了日后宝宝向成人饮食做准备。最主要的目的，在于让宝宝告别吸吮期，学习大人的饮食方式。
哪些情况可以开始添加辅食？
1、体重比出生时増加1倍
2、喂奶间隔时间缩短
3、在保证奶量的情况下，孩子的生长发育缓慢
4、流口水
5、基本能靠着坐稳
6、孩子对大人吃饭感兴趣
7、能接受喂小勺
辅食添加的方法
由稀到稠、量由少到多、质地由细到粗、由软到硬、味道由淡到浓、种类由单一到多样、逐步适应。
添加辅食时会出现的症状及处理:
1、过饱导致的腹泻 : 有不消化奶块，有口臭。护理方法 : 少量多餐，宝宝腹部按摩。
2、消化不良导致的腹泻 : 绿水样或糊样，有泡沫、酸臭味，食物残渣或未消化的食物。护理方法:停止新添加的辅食，益生菌、妈咪爱或思密达
3、呕吐 : 喂宝宝姿势，饭后半小时内不要剧烈运动。
原因 : 一、可能是食物搭配问题；二、喂养方式处理方法:食物搭配，食物制作。
4、便秘 :排便时哭闹不安，大便干硬，也会带有血丝。
护理方法:多喝水，增加维生素(蔬果)，腹部按摩(顺时针)，饮食(清淡)，定时排便，慎用塞露。
5、食物过敏：
(1)过敏性湿疹(小粒瓶珍)面部，手部，大面积；
(2)过敏性荨麻疾:皮肤过敏引起荨麻疹，不排除是食物过敏气候变化原因所致；
(3)消化道反应:腹泻、呕吐；护理方法:停止食用新辅食，增加水分和维生素C类的摄入。
95%引起幼儿过敏的食物:牛奶、蛋、花生、坚果、豆类、小麦、鱼、虾、螃蟹、豆类、坚果、海产品。
较不易引发过敏的食材:淮山、土豆、胡罗卜、南瓜、青豆、马铃薯、花椰菜、梨子、桃子、苹果、米糕、米粉、小米。
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